甘い交響曲の解明:世界のアガベシロップ市場の成長の旅

アガベ シロップ マーケット


進化し続ける甘味料の状況において、アガベ シロップ市場は自然で好ましい選択肢として浮上し、2021 年から 2027 年の予測期間にわたって約 5.5% という堅調な年間平均成長率 (CAGR) が予測されています。この黄金の秘薬は名声を博しているだけではありません。その甘みだけでなく、世界的に増加する肥満への対応として、より健康的な代替品への移行を促しています。

世界的な健康課題に対する素晴らしい解決策

肥満の世界的支配とアガベ シロップの解決策

世界的な肥満、特に子どもの肥満の驚くべき増加は、消費者の嗜好のパラダイムシフトを引き起こしています。世界保健機関(WHO)によると、2019年には推定3,820万人の5歳未満の子供が過体重または肥満でした。この傾向は、かつては高所得国に限定されていましたが、現在では低所得国および中所得国、特に都市部に浸透しています。アフリカやアジアなどの地域では、5歳未満の太りすぎの子どもが大幅に増加しています。

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アガベ シロップ: 健康問題に対する甘い解毒剤

肥満と心臓の健康への対処: アガベ シロップの需要の急増

肥満と心臓病の急増により、天然の低カロリー食材に対する需要も同時に高まり、消費者はアガベ シロップのような代替品に向かうようになりました。米国保健福祉省は、2018年に米国人口の10.5%が糖尿病を患っていたことを強調し、より健康的な甘味料の選択肢の緊急性を強調しています。米国心臓協会 (AHA) や米国糖尿病協会 (ADA) などの組織は、非栄養甘味料 (NNS) を提唱し、砂糖の摂取量を気にする人々にとって実行可能な解決策としてアガベ シロップを提示しています。

市場のダイナミクス: バランスを取る行為

アガベシロップ市場の成長推進要因と阻害要因

アガベ シロップ市場の成長は、機能性食品の需要の高まり、糖尿病と肥満の有病率の上昇、天然甘味料への消費者の傾向の高まりなど、さまざまな要因によって推進されています。しかし、厳しい政府規制や砂糖代替品に伴う健康への悪影響に関する懸念から課題が生じており、市場の軌道に微妙な影を落としています。

業界の巨人: アガベ シロップの未来を築く

広大なアガベ シロップ市場では、影響力のあるプレーヤーが物語を形作ります。 Cargill Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Tate & Lyle PLC、Dupont、Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.、PureCircle Ltd.、Roquette Freres、Kawarlal & Co.、Hain Celestial Inc.、Pura Foods Ltd などの名前が挙げられます。業界のリーダー。合併、買収、提携などの戦略的な取り組みは、革新的でテクノロジー主導の製品を消費者に提供するという取り組みを強調しています。

市場セグメンテーションの解読: ライトからダークまで

タイプは重要: ダーク アガベ シロップの優位性

アガベ シロップの範囲内では、市場はライト アガベ シロップとダーク アガベ シロップに分かれています。後者は、ミレニアル世代の間でのケーキやペストリーの需要の高まりと、天然甘味料の利点に関する健康意識の高まりによって、2020年にかなりの市場シェアを獲得しました。ただし、ライトアガベ シロップ部門は今後数年間で大幅な成長が見込まれています。

オーガニック vs. 従来型: クリーンラベルへの移行

市場はさらに、オーガニックカテゴリーと従来のカテゴリーに分類されます。従来型セグメントは大きな市場シェアを保持し、かなりの収益を獲得していましたが、オーガニックセグメントは最高の CAGR を達成する準備ができています。オーガニック製品やクリーンラベル製品の利点に対する消費者の意識が、この変化を推進しています。

アプリケーションと流通チャネル: 消費者のニーズに合わせた調整

アガベ シロップ用途の世界では、製菓部門が最有力候補として浮上し、2020 年にはかなりの市場シェアを確保しています。ハード キャンディ、キャラメル、タフィー、チョコレートなどの菓子製品の製造に不可欠な原料として、アガベ シロップはさまざまな用途に最適です。このセグメント。流通チャネルも極めて重要な役割を果たしており、ハイパーマーケット/スーパーマーケットが市場を独占し、消費者に豊富な選択肢を提供しています。

レポートの詳細な分析については、https://univdatos.com/ja/report/agave-syrup-market/をご覧ください。

地域のダイナミクス: アジア太平洋地域の素晴らしい勝利

アジア太平洋地域で高まる甘党

私たちが世界の領土を横断するにつれて、アジア太平洋地域が重要なプレーヤーとして台頭し、アガベ シロップ業界の主要市場を構成しています。この地域は、ベーカリーや製菓製品におけるアガベ シロップの需要の増加により、2020 年に多額の収益を生み出しました。

世界のアガベ シロップ市場の甘い交響曲の中で、健康志向、技術革新、消費者の好みがシームレスに融合しています。天然甘味料の代替品としてのアガベ シロップの隆盛を乗り越えながら、市場は進化を続け、世界中の健康志向の消費者に魅力的な約束を提供しています。

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