2027年までのHoReCa市場レポート、サイズ、シェア、主要企業分析、将来の動向、および業界の成長調査レポート

HoReCa 市場の包括的な概要は、最近、UnivDatos Market Insights によって巨大なデータベースに追加されました。HoReCa レポートは、市場ドライバー、抑制、機会などのさまざまなダイナミクスの有益なデータを収集することによって集計されています。この革新的なレポートは、いくつかの分析を利用して、HoReCa 市場をより詳しく把握しています。HoReCa レポートは、市場の成長に影響を与えている市場の最新の業界動向とトレンド要因の詳細な分析を提供します。さらに、この統計市場調査リポジトリは、HoReCa をグローバルおよび地域レベルで調査および推定します。HoReCa 市場は、2021 年から 2027 年にかけて CAGR 約 3% で成長すると予測されています。

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市場概況

HoReCa チャネルは、家庭外で直接消費される食品の製造と販売を主な活動とする一連の商業ケータリング食品施設です。特定の施設の可能なタイプを保存すると、それは基本的に頭字語を構成するサブセクターを包含します: ホテル、レストラン、およびケータリング。

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世界中での観光の増加は、HoReCa の市場を牽引している顕著な要因の 1 つです。世界銀行によると、国際観光客の数は、2015 年の 19 億 6000 万人から 2019 年には 22 億 8000 万人に達しました。輸入します。世界銀行によると、1997 年から 2017 年にかけて、海外からの出発者数は年間 6 億 8,700 万人から 15 億 7000 万人へと 2 倍以上に増加しました。さらに、世界のホテルの部屋数は 2008 年から 17.7% 増加し、2018 年には 1,700 万室になりました。これらの部屋は 184,000 以上のホテルにあり、2008 年のレベルから 8.4% 増加しました。客室数の拡大率がホテルの拡大率の2倍以上であることは、ホテルの平均規模が拡大していることを示しています。

COVID-19 の影響

COVID-19 パンデミックは、サプライチェーンの混乱、原材料の不足、一人当たりの支出の減少により、すべての業界に悪影響を及ぼしました。また、レストラン・カフェを含めたホレカは、休業や客足の減少により、大幅な需要減と売上高の減少に直面し続けています。多くの潜在的な顧客は、世界の多くの地域で依然としてCOVID-19の症例が増加しており、秋と冬に第2波が発生することを恐れて、外食を警戒しています.

HoReCa 市場レポートは、利害関係者がより精選された決定を下すのに役立ついくつかの側面で徹底的に研究されています。

サービスの種類によって、市場は主に次のように二分されます。

• ホテル

• レストラン

• カフェ＆パブ

ホテルセグメントは、2020 年に HoReCa の大きな市場シェアを獲得し、X% の市場シェアを獲得しました。このセグメントの市場は、ホテルやレストランなどの商業スペースの増加により、堅調な成長が見込まれています。ただし、何千年もの間人気が高まっているため、カフェやパブは予測期間中に指数関数的に成長すると予想されます。

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カテゴリの種類によって、市場は主に次のように分岐します。

• シングルアウトレット

ホレカチェーン

HoReCa チェーンセグメントは、2020 年にかなりの市場を獲得しました。このセグメントのシェアの増加に起因する主な要因は、若い消費者の間でパーティー文化が成長していることです。この巨大な成長は、世界のトップ 10 の最大のファーストフードチェーンによって主導されており、その製品の優れた販売により、収益と市場実績を一貫して増加させています。Starbucks、McDonald's、Subway、Yum China などは、収益の点で世界をリードするファーストフードチェーンです。

HoReCa 市場の地理的セグメンテーションには以下が含まれます。

・北米

· ヨーロッパ

・アジア太平洋地域

・世界のその他の地域

推定に基づくと、北米地域は2020年に大きな市場シェアを獲得しました。北米でのHoReCaの需要は、商業およびホスピタリティ部門の成長により増加しています. 有名な経営コンサルティング会社によると、2009 年から 2017 年にかけて、米国のホテルの総予約は 1,160 億ドルから 1,850 億ドルに増加しました。さらに、レストラン業界は 4.4% 成長し、ホテル業界は 2009 年から 2017 年の間に 6% 成長しました。

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市場をターゲットにしている主要なプレーヤーには、

• ヒルトン・ワールドワイド・ホールディングス

• ハイアットホテルズコーポレーション

• マリオット・インターナショナル社

• インターコンチネンタルホテルグループ plc

• ウィンダムホテルグループ、LLC

•マクドナルドコーポレーション

• うーん！株式会社ブランズ

• Restaurant Brands International Inc.

• Inspire Brands, Inc.

• The Coca-Cola Company (コスタコーヒー)

競争環境

著名な地域企業間の競争の程度は、世界中で活動しているいくつかの主要なキープレーヤーを分析することによって詳しく説明されています。リサーチアナリストの専門チームは、HoReCa 市場の大手企業によるグローバルな市場競争、市場シェア、最新の業界の進歩、革新的な製品の発売、パートナーシップ、合併、買収など、さまざまな特徴に光を当てます。主要なプレーヤーは、グローバルな競争に関する洞察を得るための調査方法を使用して分析されています。

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この分析市場調査レポートを通じて解決される主な質問は次のとおりです。

· HoReCa マーケットにおける最新のトレンド、新しいパターン、および技術の進歩は何ですか?

· 予測期間中に HoReCa 市場に影響を与えている要因は?

· HoReCa 市場におけるグローバルな課題、脅威、およびリスクは何ですか?

· HoReCa 市場を推進および抑制している要因は何ですか?

· HoReCa マーケットの要求の厳しい世界の地域は?

· 今後数年間の世界市場規模は?

· グローバル企業が適用する重要な市場獲得戦略とポリシーは何ですか?

さまざまなビジネス、地域、国の要件を理解しており、ビジネスの性質や地理的な要件に応じてカスタマイズされたレポートを提供します。カスタムが必要な場合はお知らせください。

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